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Curso de Capacitación

Manipulación segura de alimentos

El área de Bromatología Municipal informa a toda la comunidad que a partir del mes de julio del corriente año, entró en vigencia la modificación del artículo 21 del Código Alimentario Argentino.

Quedando redactado de la siguiente manera:
Artículo 21:
Todo persona que realice actividades por la cual este o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas, debe estar provisto de un CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS, expedido por la autoridad sanitaria competente, con validez en todo el territorio nacional.

El único requisito para la obtención del CARNET DE MANIPULADOR, será realizar y aprobar un Curso de Capacitación en Manipulación Segura de Alimentos.
Por lo antes mencionado esta área informa que las capacitaciones para dicho Carnet, en la ciudad de Nogoyá, se realizaran en PUNTO DIGITAL NOGOYA, ubicado en el CIC (Centro Integrador Comunitario), sito en calle Marconi y Federación.

Fechas para próximas capacitaciones:
OCTUBRE
Lunes 21 de Octubre de 08:00 a 11:00 hs
NOVIEMBRE
Miércoles 06 de Noviembre de 13,30 a 16:00hs
Lunes 11 de Noviembre de 08:00 a 11:00 hs
Miércoles 20 de Noviembre de 13,30 a 16:00 hs
Lunes 25 de Noviembre de 08:00 a 11:00hs
Las personas que deban hacer el Carnet de Manipulador deben pasar por la oficina de Bromatología de lunes a viernes en horario de 07:00 a 13:00 hs.

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